Collio: wijn- en kersenroute

In het oostelijk deel van de regio Friuli-Venezia Giulia loopt een prachtige wijn- en kersenroute door glooiende heuvels ten noorden van de stad Gorizia. In de landelijke omgeving worden maar liefst 19 soorten heerlijke wijnen geproduceerd. Het schilderachtige landschap is bezaaid met kleine dorpen en wijnranken. Hoofdrolspelers zijn Chardonnay, Muller Thurgau, Riesling Italico, Riesling Renano, Sauvignon, Tocai Friulano, Pinot Bianco, Merlot en nog enkele andere voortreffelijke wijnen.

Het vruchtbare grensgebied heeft een lange geschiedenis en is altijd een kruispunt van volkeren en culturen geweest. Dit is terug te zien in de taal, cultuur en gastronomie. Oostenrijkse, Friulische en Sloveense culinaire tradities zijn te proeven in tal van restaurants.

De Strada del Vino gaat langs wijn-, boom- en olijfgaarden. Pas goed op, want voor je het weet ga je de grens over en ben je in Slovenië.