Cormòns is het belangrijkste stadje van de heuvelachtige streek Collio, regio Friuli-Venezia Giulia, waar een prachtige beroemde wijn- en kersenroute doorheen gaat. Cormòns maakte deel uit van het Habsburgse Rijk en dat is terug te zien in de architectuur. Ook het beeld van Maximiliaan I op Piazza della Libertà getuigt van deze periode.
De schilderachtige omgeving is bezaaid met karakteristieke dorpjes en het gebied staat bekend om de productie van veel goede wijnen. De heuvels zijn net een lappendeken van wijn-, kersen en olijfboomgaarden. De vruchtbare bodem, maar ook het microklimaat is ideaal voor de wijnbouw. De geschiedenis en mix van culturen hebben de gastronomie beïnvloed en uit zich in bijzondere gerechten, cakes en andere lekkernijen zoals pruimenknoedels, zoete ham en rode radicchio.
Cormòns is het belangrijkste stadje van de heuvelachtige streek Collio, regio Friuli-Venezia Giulia, waar een prachtige beroemde wijn- en kersenroute doorheen gaat. Cormòns maakte deel uit van het Habsburgse Rijk en dat is terug te zien in de architectuur. Ook het beeld van Maximiliaan I op Piazza della Libertà getuigt van deze periode.
De schilderachtige omgeving is bezaaid met karakteristieke dorpjes en het gebied staat bekend om de productie van veel goede wijnen. De heuvels zijn net een lappendeken van wijn-, kersen en olijfboomgaarden. De vruchtbare bodem, maar ook het microklimaat is ideaal voor de wijnbouw. De geschiedenis en mix van culturen hebben de gastronomie beïnvloed en uit zich in bijzondere gerechten, cakes en andere lekkernijen zoals pruimenknoedels, zoete ham en rode radicchio.