Tussen de glooiende heuvels van de regio Friuli-Venezia Giulia loopt de prachtige Strada dei Castelli e dei Sapori. De 90 km lange weg verbindt pittoreske dorpen waarvan San Daniele vanwege de rauwe ham het bekendst is. Het gebied is bezaaid met kastelen en historische villa’s die nu dienstdoen als proeflokaal voor typische smaken van het grondgebied. Rauwe ham, Fagagna kaas en San Daniele forel zijn daar enkele van. De route slingert langs charmante heuveldorpen en een stop bij Ragogna en Monte di Buja is aan te bevelen vanwege de historische kastelen. Onderweg zijn er genoeg bars en restaurants om de beste lekkernijen van de Friulische keuken te proeven vergezeld met verbazingwekkende goede wijnen.
Tussen de glooiende heuvels van de regio Friuli-Venezia Giulia loopt de prachtige Strada dei Castelli e dei Sapori. De 90 km lange weg verbindt pittoreske dorpen waarvan San Daniele vanwege de rauwe ham het bekendst is. Het gebied is bezaaid met kastelen en historische villa’s die nu dienstdoen als proeflokaal voor typische smaken van het grondgebied. Rauwe ham, Fagagna kaas en San Daniele forel zijn daar enkele van. De route slingert langs charmante heuveldorpen en een stop bij Ragogna en Monte di Buja is aan te bevelen vanwege de historische kastelen. Onderweg zijn er genoeg bars en restaurants om de beste lekkernijen van de Friulische keuken te proeven vergezeld met verbazingwekkende goede wijnen.