De regio Friuli-Venezia Giulia, gelegen in het noordoosten van Italië en grenzend aan Oostenrijk en Slovenië, biedt een unieke mix van culturen, smaken en landschappen. Deze verborgen parel in Noord-Italië staat bekend om de beste plekken om te bezoeken, zoals Cividale del Friuli en de schilderachtige Collio, ideaal voor reizigers die van authenticiteit en charme houden. Deze minder bekende regio van Noord-Italië combineert Germaanse en Slavische invloeden met Italiaanse charme. Vooral Cividale del Friuli en de omliggende Collio-heuvels zijn absoluut het ontdekken waard.
Cividale del Friuli: historie en cultuur
Cividale del Friuli, gelegen aan de rivier de Natisone, is een stad doordrenkt van geschiedenis. Oorspronkelijk gesticht door de Romeinen in 53 v.Chr. als Forum Julii, dankt de regio Friuli zelfs haar naam aan deze stad. Door de eeuwen heen heeft Cividale invloeden gekend van verschillende heersers, waaronder de Longobarden, en dit rijke erfgoed is zichtbaar in de architectuur en kunst van de stad.
Een wandeling door het historische centrum
Begin je bezoek met een wandeling over de iconische Ponte del Diavolo. Deze 15e-eeuwse brug biedt een spectaculair uitzicht over de Natisone-rivier en het historische centrum van Cividale. Het centrum, dat sinds 2011 op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat, is een schatkamer van middeleeuwse en renaissancebezienswaardigheden.
Bezoek de indrukwekkende kathedraal Santa Maria Assunta op de Piazza del Duomo, een gebouw dat door de eeuwen heen diverse transformaties heeft ondergaan. Aan de overkant vind je de Tempietto Longobardo, een van de best bewaarde voorbeelden van Longobardische kunst, met prachtige muurschilderingen en beeldhouwwerken. Deze locatie heeft ook een panoramisch uitzicht op de Ponte del Diavolo en de omliggende natuur.
Andere hoogtepunten zijn het mysterieuze Celtic Hypogeum, een netwerk van ondergrondse ruimtes waarvan het oorspronkelijke gebruik nog steeds wordt bediscussieerd, en de Romeinse overblijfselen op de binnenplaats van het stadhuis, waaronder mozaïeken en baden.
Sfeervolle straatjes en lokale gastronomie
Struin door de charmante, verkeersvrije straten zoals de Corso Mazzini, met gezellige pleinen vol bars en restaurants. Op de Piazza Paolo Diacono geniet je van een drankje bij een historische fontein, omringd door statige palazzi. De lokale keuken combineert Centraal-Europese invloeden met mediterrane smaken. Proef gerechten zoals jota (een stevige soep van zuurkool, aardappelen en bonen), brovada (varkensworst met gefermenteerde rapen) of een verscheidenheid aan wildgerechten, geserveerd met polenta. Tijdens het voorjaar zijn omeletten met wilde kruiden of asperges een aanrader.
Collio: wijn en panorama’s
Het achterland van Cividale, bekend als de Collio, staat bekend om zijn glooiende heuvels, wijngaarden en schilderachtige dorpjes. De Strada del Vino e delle Ciliegie leidt je door een netwerk van smalle weggetjes, langs betoverende panorama’s en authentieke Italiaanse boerderijen.
Wereldklasse wijnen
De Collio-regio, grenzend aan Slovenië, is een van de beste wijngebieden ter wereld. Dankzij de combinatie van beschutte heuvels, zonneschijn en een verkoelende zeebries, worden hier verfijnde wijnen geproduceerd. Denk aan variëteiten zoals Tocai Friulano, Collio Bianco, en robuuste rode wijnen zoals Cabernet en Merlot. Bezoek gerenommeerde wijnhuizen zoals Edi Keber en Ronco del Gnemiz, waar je niet alleen kunt genieten van exclusieve proeverijen, maar ook inzicht krijgt in de unieke wijnproductiemethoden van de regio. Veel wijnhuizen bieden bovendien rondleidingen aan, waarbij je meer leert over de invloed van de bodem (ponca) en het microklimaat op de smaakprofielen van deze wereldberoemde wijnen.
Bezienswaardigheden in de Collio
Maak een uitstapje naar het schilderachtige stadje Cormons, beroemd om zijn gerookte ham die traditioneel wordt gerookt boven hout van kersen- en laurierbomen. Andere aanraders zijn Capriva del Friuli en Gradisca, beide charmante dorpjes waar je de Friulische gastvrijheid zult ervaren.
Onderweg zijn er tal van fotomomenten: van wijngaarden badend in het zonlicht tot olijfgaarden en kersenbomen. Voor je het weet, steek je ongemerkt de grens over naar Slovenië, waar het landschap even betoverend blijft.
Waarom kiezen voor Cividale del Friuli en de Collio?
Cividale del Friuli en de Collio bieden een perfecte mix van geschiedenis, cultuur, culinaire hoogstandjes en natuurlijke schoonheid. Of je nu door de smalle straatjes van Cividale dwaalt of geniet van een glas wijn met uitzicht op de heuvels van de Collio, deze regio is een ware ontdekking buiten de gebaande paden van Noord-Italië. Voeg daar de warme gastvrijheid van de Friulianen aan toe, en je hebt een bestemming om nooit te vergeten.
Lovely photos!!
Grazie Mille